白黒日記

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備忘録 串カツ千里

2014 8月  串カツ 千里

気心知れた、友人と一軒目は此処で。
P1280999.jpg
昭和30年創業で、15年振りの訪問となりました。



所謂、関西王道の串カツ店の軽い衣にソースは二度付け禁止では無く、
串カツの細目の衣ではなくふわっとしたフライと言った感じ。
札幌人には懐かしい味わいです。
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串カツ・まぐろ・ひれ
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それぞれいただきました。

鯵のフライは小ぶりですが身は厚くふんわり。
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〆鯖
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たこぶつ
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どちらも口直しの一皿。
当時と変わらぬ雰囲気は健在でした。
  1. 2014/09/19(金) 18:50:20|
  2. 札幌
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  4. | コメント:0
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