白黒日記

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備忘録 魯忍

2014 6月  魯忍

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巷では評判のお店ですって。


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鶯豆の寄席豆腐

造り盛り
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墨塩で戴く甲烏賊のそぎ切りは甘みが出て美味しかったのが救い。

白魚の柳川風
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何故に器と蓮華がコレなんかね?

海老真情の蓮根挟み揚げ
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どんと目の前に器等を置かれるの苦手。
悪気は無いようだけど配膳が雑なのって勿体無い。

客パンパン入れてるので店、回せてません。

  1. 2014/06/04(水) 21:45:43|
  2. 名古屋
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